پرتافیلتر 58 Naked طرح چوب

پرتافیلتر 58 Naked طرح چوب

پرتافیلتر 58 Naked طرح چوب، ابزاری حرفه‌ای برای استخراج عصاره‌ای خالص و غلیظ از قهوه است. این پرتافیلتر با سایز استاندارد صنعتی ۵۸ میلی‌متر، مناسب برای دستگاه‌های اسپرسوساز نیمه‌صنعتی و حرفه‌ای است. طراحی بدون کف (Bottomless) این امکان را به شما می‌دهد تا شاهد سقوط قطرات عسلی قهوه باشید و مهارت باریستایی خود را به رخ بکشید.

توضیحات کامل محصول

اگر صاحب یک دستگاه اسپرسوساز حرفه‌ای یا نیمه‌صنعتی هستید، پرتافیلتر 58 Naked طرح چوب قطعه‌ای است که جای خالی آن در کیت قهوه شما حس می‌شود. سایز ۵۸، استاندارد جهانی برای دستگاه‌های حرفه‌ای است که به دلیل سطح مقطع پهن‌تر، عصاره‌گیری یکنواخت‌تر و باکیفیت‌تری را ارائه می‌دهد.

در این مدل “نیکد”، هیچ مسیری بین بسکت و فنجان وجود ندارد. این موضوع دو مزیت بزرگ دارد: اول اینکه تمام روغن‌های معطر قهوه (Crema) بدون هدررفت مستقیماً وارد فنجان می‌شوند و دوم اینکه شما می‌توانید هرگونه خطای انسانی در تمپ کردن یا توزیع پودر قهوه را به‌وضوح ببینید (پدیده پاشش یا کانالیزه شدن). دسته این محصول با طرح چوب صیقل‌خورده، علاوه بر زیبایی بصری خیره‌کننده، ارگونومی بسیار بالایی دارد و کار با آن لذت‌بخش است. فروشگاه داهیلا این محصول را به باریستاهای حرفه‌ای که به دنبال کمال در طعم هستند، پیشنهاد می‌کند.

مشخصات فنی

• نام محصول: پرتافیلتر 58 Naked طرح چوب
• سایز قطر: ۵۸ میلی‌متر (سایز صنعتی/حرفه‌ای)
• نوع: بدون کف (Bottomless / Naked)
• جنس بدنه: استیل ضدزنگ با گرید خوراکی (Food Grade Stainless Steel)
• جنس دسته: پلیمر مقاوم با پوشش طرح چوب (ارگونومیک و ضد لغزش)
• سازگاری: مناسب برای دستگاه‌های با سایز ۵۸ (مانند برخی مدل‌های صنعتی نوا، جیمبالی، فاما، بزرا و…)
• متعلقات: دارای سبد (بسکت) تک‌لایه حرفه‌ای

مزایا و کارایی

• حرفه ای‌ترین نوع عصاره‌گیری: تولید کرمای غلیظ‌تر و طعم غنی‌تر به دلیل حذف برخورد با ناودانی.
• عیب‌یابی دقیق: بهترین ابزار برای اصلاح تکنیک تمپ و آسیاب قهوه.
• ظاهر لوکس: دسته طرح چوب که با اکثر تم‌های دکوراسیون کافه و بار خانگی ست می‌شود.
• پاکیزگی حداکثری: عدم وجود محفظه داخلی که باعث می‌شود نظافت آن بسیار سریع‌تر و بهداشتی‌تر از مد‌ل‌های معمولی باشد.
• ارتفاع بیشتر: به دلیل حذف خروجی زیرین، فضای بیشتری برای قرار دادن فنجان‌های بلند زیر هدگروپ خواهید داشت.

نکات باریستایی و نگهداری

1. دقت در توزیع: برای نتیجه بهتر در سایز ۵۸، حتماً از لولر (توزیع‌کننده) استفاده کنید تا عصاره به صورت متمرکز از وسط بسکت خارج شود.
2. شست‌وشو: بدنه استیل را می‌توانید با مواد شوینده مخصوص (مانند پودر پس‌فورم) تمیز کنید، اما دسته طرح چوب را فقط با دستمال نمدار پاک کنید تا جلا و زیبایی آن حفظ شود.
3. پیش‌گرم‌سازی: همیشه قبل از ریختن قهوه، پرتافیلتر را به دستگاه متصل کرده و یکبار آب داغ بگیرید تا دمای فلز به پایداری برسد.

پرتافیلتر 58 Naked طرح چوب نمادی از دقت و هنر در دنیای قهوه است. اگر می‌خواهید تجربه عصاره‌گیری خود را به سطح کافه‌های تخصصی برسانید، این محصول انتخابی بدون جایگزین است. هم‌اکنون می‌توانید این کالای باکیفیت را از فروشگاه داهیلا تهیه نمایید.